たまごのサイズと黄身の関係って?<店頭のPOPより>
スーパーの商品棚を見ると、値札POPのほかに、商品にまつわる「補足説明」が書かれている場合がある。大きなPOP以外は見落としがちだが、小さな説明書きのうち「たまご売り場」で見つけた、気になったPOPを拡大してみた。
知っていますか?
たまごが大きくても小さくても黄身の重さは、ほとんど変わりません。大きなサイズは白身の量が多いのです。必要な料理によってサイズをお選び下さい。
黄身を多く使う料理は小さいサイズがお得です。白身を多く使う料理は大きいサイズをお選び下さい。
<以上、たまご売り場の説明POPより>
…前からずっ~と貼ってあった小さなPOPなのでスルーしていたが、図解による解説がなされていた。確かテレビの情報番組でも、こうした話題を見たような記憶が…。
とはいっても、いつも特売品(サイズいろいろ、ミックスたまご)を買っている身からすすれば「たまごのサイズ」とは無縁。サイズを重視して選んだことがない。