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当協会は、このたび月末31日を「菜の日(さいのひ)」と定め、日本記念日協会に正式登録しました。月末は「カラダ決算日」とし、食材や食品を購入できる場所を持つ小売業と連携し、売場や商品を活用して、消費者へ野菜中心の健康食生活の意識喚起をはかります。